Allergie au miel

аллергия на мед фото Allergie au miel - une réaction allergique de l'organisme au pollen des plantes contenues dans ce produit. Si le miel n'a pas traversé le processus technologique complet, il reste toujours une quantité résiduelle de pollen provenant des abeilles visitées par les plantes. C'est le pollen qui est l'allergène provocant, puisque la composition principale du miel est des sucres simples, qui ne peuvent pas provoquer une réaction allergique.

La plupart des gens croient qu'une allergie au miel - un phénomène assez commun et il est strictement déconseillé de donner aux jeunes enfants. Donc, ce n'est pas le cas. L'allergie au miel chez les enfants est très rare, pas plus que le sucre habituel. Dans la grande majorité des cas, une réaction allergique se manifeste après avoir mangé du miel falsifié, qui peut contenir à la fois du sucre de canne (allergène) et diverses substances médicinales, parfois utilisées pour le traitement des abeilles. De plus, le miel mal traité contient du pollen de plantes pollinisées par les abeilles. C'est une allergie au pollen , ce qui est assez commun, et est la principale cause d'allergie au miel. La pollution biologique et chimique, qui peut provoquer une réaction allergique, pénètre très rarement dans le miel, et par manque d'expérience ou de mauvaise foi, l'apiculteur, qui ne respecte pas les conditions de traitement, abuse des fécondations diverses et ne contrôle pas la pureté du rucher.

Un rôle important dans le développement de cette maladie est l'hérédité, de sorte que l'allergie au miel peut facilement se développer chez un enfant dont les parents de sang ont déjà cette maladie. En outre, la réaction allergique chez chaque personne se manifeste individuellement, par exemple, une personne ne peut pas utiliser de miel, mais les produits avec l'ajout de miel utilisent sans problèmes. Cela est dû au fait que la réaction allergique au miel ne se développe que sur ses variétés spécifiques.

Séparément, je voudrais noter que souvent les apiculteurs utilisent certains antibiotiques dans leurs ruches pour augmenter l'activité des colonies d'abeilles au printemps. Dans ce cas, une allergie se développe aux antibiotiques , pas au miel lui-même, qui est simplement un médiateur de l'allergène transmis.

Souvent, ce type d'allergie se produit chez les asthmatiques et les personnes souffrant de rhinite allergique. Selon les chercheurs, cela est associé à une diminution de la défense immunitaire, à divers troubles du tractus gastro-intestinal et à des scories générales du corps.

Il existe une opinion alternative assez commune selon laquelle les allergies au pollen, et en particulier au miel, n'existent pas dans la nature et l'opinion établie sur les propriétés allergiques du miel est erronée et résulte de l'utilisation d'un produit falsifié à base de sucre ordinaire. un allergène fort. Pendant le traitement, le sucre subit un échauffement suffisant, ce qui conduit à la libération d'un très puissant carcinogène, l'oxyméthylfurfural, qui provoque cette réaction allergique. Pour exclure une telle situation, vous devriez acheter du miel auprès de véritables apiculteurs connus

Allergie au miel - symptômes

Les symptômes de cette maladie se manifestent presque instantanément et se caractérisent par des sensations désagréables dans la bouche, un mal de gorge et un gonflement. C'est en raison de la manifestation rapide des symptômes que de nombreux allergologues recommandent d'utiliser une nouvelle catégorie de miel, d'en mettre une très petite quantité sur la langue et d'attendre un peu. En cas d'apparition des signes décrits ci-dessus, rincer immédiatement la cavité buccale avec de l'eau.

Une autre méthode de test du miel pour l'allergénicité consiste à en appliquer une petite quantité dans le pli interne de la main. Si dans un court laps de temps différentes réactions cutanées commencent à se manifester sous la forme d'urticaire, de gonflement et de démangeaisons - ce produit est contre-indiqué. La réaction allergique du corps au miel se développe indépendamment du sexe et de l'âge.

Les principaux symptômes des allergies au miel sont: gonflement de la muqueuse des lèvres, de la langue et de la gorge, gonflement de la muqueuse nasale et écoulement nasal, gonflement de la gorge et de la bouche, toux, gonflement des muqueuses nasales, éternuements, écoulement nasal, nausées, démangeaisons sévères de la peau, augmentation de la température corporelle, maux de tête , fatigue accrue

Allergie au miel - traitement

Comme pour toutes les autres maladies de nature allergique, le traitement des allergies au miel repose principalement sur le rejet complet d'un produit de réaction allergique, ainsi que sur les boissons et les produits qui en contiennent. Si la réaction allergique est déjà en plein essor, un antihistaminique doit être pris sans délai pour soulager les symptômes aigus. Si les symptômes d'une allergie au miel après la prise d'un antihistaminique continuent à être observés, il est nécessaire de ne pas tarder à demander conseil à un allergologue

Traitement au miel

En plus du fait que le miel, bien que assez rare, est encore capable de provoquer une réaction allergique, c'est en soi un remède merveilleux contre les allergies, le plus efficace étant le nid d'abeilles. Pour se débarrasser du rhume des foins, de la sinusite et du rhume, il suffit d'en mâcher une petite quantité.

Petits enfants, même les nourrissons, le miel guérit souvent la diathèse exsudative. Chez les enfants disparaît la démangeaison agaçante et la sécheresse de la peau, sur la tête passent les croûtes séborrhéiques, rougissant et l'ecdysis des joues disparaît. Cependant, il faut se rappeler qu'avant de donner du miel au bébé, il est nécessaire de faire un test de sensibilité à ce produit. D'après les résultats d'observations à long terme, il a été établi que les enfants qui, depuis leur enfance, consomment du miel en quantités raisonnables, se développent mentalement et physiquement beaucoup plus rapidement que leurs pairs.

Si l'enfant est réveillé, d'humeur changeante et souvent en pleurs, il souffre d'insomnie, de mictions nocturnes, et le sommeil est agité et superficiel - pour réduire ou même complètement disparaître les symptômes énumérés devraient régulièrement prendre 1 c. miel le matin et le soir, sans interrompre le cours d'un mois et demi ou plus. Cependant, il doit être soigneusement surveillé afin de ne pas manquer le développement possible (dans des cas isolés) d'une allergie au miel. Dans deux semaines, l'amélioration sera perceptible. Si nécessaire, le traitement au miel peut être répété après une pause d'un mois.

La deuxième propriété non moins importante du miel est antibactérienne. Immédiatement après l'apparition des premiers signes de rhinite de l'enfant (froid), il faut diluer 1: 1 miel avec de l'eau bouillie et la solution résultante pour creuser dans le nez. Si l'enfant a plus de six mois, une petite quantité de solution aqueuse de propolis peut être ajoutée à cette solution. Directement, la solution aqueuse de propolis elle-même peut être utilisée sans dilution après un an et demi. Si la rhinite est déjà passée au stade chronique, la composition suivante aidera: ½ st. cuillères de miel + ½ st. cuillères d'eau r-propolis + 6 cap. teintures d'huile d'eucalyptus + 10 ml de thé infusé. Ce mélange devrait être (d'abord le défricher) pour creuser dans le nez, au moins six fois par jour. Conserver le mélange résultant dans un réfrigérateur, sans recongeler.